維維股份已進駐貴州醇接手萬噸基酒千畝土地
    
    “如果維維希望認真地做酒，那真是撿了個大便宜。”2012年3月23日，曾經負責過貴州醇酒廠技術研發的前員工馬鳴（化名）這樣評價維維股份對貴州醇酒業資產的收購。

    馬鳴告訴《每日經濟新聞》記者，貴州醇酒廠是一家認真做酒的企業，歷年儲存基酒1萬多噸。貴州醇有價值的資產還包括2000多名精于釀酒的熟練工人以及“貴州醇”這個品牌。從某種程度上來說，一家酒企擁有了這些條件，就有了發展的保障。

    維維工作組已進廠

    貴州醇酒廠內綠樹成蔭，櫻花成片，被稱為“興義市的后花園”。3月16日~22日，記者多次聽到，維維股份的工作組已經駐廠，開始調查貴州醇的資產狀況。

    維維股份在3月9日的公告中，除了確認7億元收購貴州醇酒廠相關酒業資產的事實之外，還顯示，3月15日以前，維維股份工作組進駐貴州醇酒廠，在工作組正常開展工作后5日內，維維股份向專為貴州醇酒廠設立的監管賬戶內匯入1億元保證金；3月22日前維維股份完成對貴州醇的初步核查，并確定改制資產以及劃轉的具體范圍；4月15日完成資產劃轉以及資產、債務的剝離工作。

    3月17日，興義市負責貴州醇改制的常務副市長呂世霖告訴《每日經濟新聞》記者，貴州醇酒廠總資產20多億元，本次出讓的只是酒業資產。目前政府與維維股份簽訂的協議屬于框架性協議，具體的轉讓范圍還沒有確定，最后雙方是否正式合作也還沒有確定。

    貴州醇酒廠黨委書記、廠長竇明告訴《每日經濟新聞》記者，貴州醇酒廠不是全部出讓，也不是酒業資產全部出讓，而是在酒業資產中打包7億元的資產賣給維維股份，多退少補。

    22日，記者在貴州醇廠行政一區內看到，一棟蓋著琉璃瓦的紅色兩層房子內，十多人正在討論貴州醇資產的評估價值。經詢問，記者得知他們是維維股份聘請的第三方公司，主要任務就是核查和評估貴州醇的資產。

    一名較年長的男子告訴《每日經濟新聞》記者，他們3月16日進駐貴州醇酒廠，正向廠方索要相關財務資料，但酒廠提供資料速度緩慢，他們的工作只進展到現場實地調查階段，估計要完成資產評估，最快也要一個月以后。

    《每日經濟新聞》記者還了解到，在目前的貴州醇酒廠內，還有多個改制工作組，包含黔西南州改制工作組和興義市改制工作組，以及與維維股份一起收購貴州醇相關資產的紅石寶源工作組。政府工作組主要負責清產核資及職工的安置，維維股份工作組則負責資產的調查和評估。

    黔西南州工作組組長、州工業與信息化委員會主任項和剛對《每日經濟新聞》記者表示，政府工作組對貴州醇酒廠的資產評估和改制方案、員工安置方案已經形成。相關記錄顯示，政府工作組恢復工作的日期是2012年3月16日。2011年底，該工作組在另一競購公司確定退出貴州醇收購后曾撤出工廠。

    根據協議，4月10日前，興義市政府、貴州醇酒廠要制定包括員工安置方案在內的貴州醇酒廠改制方案，并履行完畢相關權力部門的審批手續，4月15日前要完成資產劃轉和債務剝離工作，4月22日將由興義市政府下屬的陽光資產管理公司與維維股份、北京紅石寶源簽署合資合同、公司章程和資產購買協議等文件，4月28日完成成立貴州醇酒業公司的設立及出資義務。

    維維股份公布的資料顯示，收購完成后，興義市政府將商標、專利、土地使用權、房產等資產無償劃轉至新設立的陽光資產管理公司名下，用于新設立的貴州醇酒業公司的出資，占新公司19%的股權，而維維股份和北京紅石寶源以現金出資，在新公司中分別占股51%和30%。

    協議顯示，貴州醇酒廠酒業生產、經營的所有資質、許可、登記和備案將于2012年4月25日前變更到新公司名下。而貴州醇酒廠的存貨、半成品、原材料、機器設備等資產，在新公司成立后，由新公司向興義市陽光資產管理公司購買。同時，興義市政府要求，在全部收購工作完成之后，貴州醇酒廠的全部工人均由新成立的公司安排工作。

    “好酒”尚有上萬噸

    “對想要做酒的企業來說，基酒很重要。”馬鳴告訴《每日經濟新聞》記者，酒廠的酒釀出來以后，基酒需要存放3~5年，才能用來勾兌出廠，貴州醇酒廠的基酒全部是糧食釀造，這是其最大的資產。

    馬鳴估計，僅基酒的價值就在10億元以上，且許多設備良好，維維股份收購貴州醇之后，很快就可以恢復生產，直接用基酒就可勾兌出廠，這樣就排除了許多不確定的風險。

    馬鳴告訴記者，目前市場上，基酒的價格約為每斤10元左右，而存放了十年以上的基酒，價格應在新出基酒價格的10倍以上。在貴州醇酒廠內，多名員工都告訴記者，他們存放的基酒價值至少在十億元以上。

    維維股份3月17日公布的貴州醇酒廠2011年資產負債表顯示，2011年1月1日，貴州醇酒廠擁有存貨價值6.42億元，到12月31日，存貨下降到5.58億元。其中庫存商品年初價值4.19億元，年末沒有數據。

    一份統計表顯示，貴州醇目前擁有半成品酒和基酒共計13528.53噸，其中年份最老的酒是1994年到1999年的窖酒頭酒，共計48232公斤。一份即將用于評估的數據顯示，貴州醇酒廠的年生產能力為2萬噸，葡萄酒年生產能力為250噸，2011年的白酒庫存為8472噸，葡萄酒庫存為48噸。

    馬鳴告訴記者，貴州醇酒廠最有價值的設施就是窖池和幾千名工人。他說，窖池是長期形成的產物，在貴州醇酒廠老廠所在的興義市木賈村，最老的窖池有超過60年的歷史，長期的釀酒使得當地的微生物環境具有獨特性；如果一個新酒廠建立窖池，要想達到正常水平，需要10多年時間。

    《每日經濟新聞》記者看到，在貴州醇酒廠用于評估的酒業資產中，涉及的窖池有八工段的瓷磚面窖池和四、五、六、七、九工段的人工窖池。八工段的窖池容積為288立方米，估值為138.94萬元；四、五、六、七、九工段的窖池容積為2112立方米，估值為1018.87萬元。另有人工窖泥2180立方米，估值為零。

    查看這些用于評估的資產，記者并未發現木賈村老廠窖池的信息。馬鳴說，早在1993年貴州醇酒廠最為紅火時就開始建新廠，木賈村的窖池就被廢棄甚至被破壞了，“盡管那里已經被毀，但那里的窖池最好，恢復起來只需要三五年”。

    馬鳴說，貴州醇酒廠的員工釀酒技能良好，也有紀律性，是一筆財富，“少了五年十年的時間無法建立一支過硬的隊伍”。

    另外，包括高管在內，多名貴州醇酒廠的員工向《每日經濟新聞》記者表示，維維股份收購的貴州醇相關酒業資產中還包括大片土地，公開資料介紹為6000多畝，實際上有一萬多畝，因為當初購買山頭時，是按山頭數的，沒有精確測量過。記者看到，在維維股份用來評估的資料里，貴州醇的土地按照工業用地評估，每畝最高評估價12萬元，最低8萬元。

    兩產品撐起銷量半邊天

    貴州醇酒廠出品的產品不少，但受市場認可的并不多。

公開資料介紹，貴州醇主要生產濃香型白酒，也少量生產醬香型白酒和葡萄酒。在市場上，該酒廠主要流通的有5種酒，分別是奇香貴州醇、奇香寶石紅、35°貴州醇、興義窖、貴州醇精釀酒等。其中奇香寶石紅是葡萄酒，其他均為白酒。

    最貴的3斤裝“品味貴州醇”出廠價在980元以上，其次是號稱有葡萄酒和白酒混合的高端白酒“奇香貴州醇”，市場售價也在千元以上。不過，兩種酒的銷量并不如人意。資產評估表顯示，“奇香貴州醇”2009年的銷售量為2.65噸，2010年和2011年分別銷售了0.06噸和0.08噸；“品味貴州醇”的銷量在其用于評估的報表中并沒有體現。

    “奇香貴州醇”的價格在2009年為每噸7.62萬元，2010年達到每噸15.09萬元，2011年為每噸15.13萬元，但其在2009年~2011年間，給公司創造的銷售收入卻僅為20.19萬元、0.9萬元和1.21萬元，在公司這三年6000多萬元到8800萬元的酒類產品銷售額中的占比可以忽略不計。

    資料顯示，2009年~2011年間，貴州醇酒廠的酒類產品總銷量分別為1881.62噸、2951.05噸和1818.31噸。其中，35°貴州醇銷量2009年為804.26噸，2010年銷量為923.97噸，2011年為776.47噸；面向本地市場的興義窖2009年銷售678.91噸，2010年銷售1189.96噸，2011年銷售641.03噸。

    售價上，35°貴州醇的價格是2009年35272.99元/噸，2010年是33246.02元/噸，2011年是32839.47元/噸；興義窖的銷售價格為2009年21792.37元/噸，2010年的價格是26626.09元/噸，2011年的價格是28256.51元/噸。

    銷售收入上，也是35°貴州醇和興義窖貢獻最多。評估資料顯示，2009年貴州醇酒廠銷售收入為6315.67萬元，其中35°貴州醇的銷售額為2836.88萬元，興義窖的銷售額為1479.50萬元；2010年總銷售額為8822.81萬元，其中35°貴州醇的銷售額為3071.82萬元，興義窖的銷售額為3168.38萬元；2011年總銷售額為6885.52萬元，35°貴州醇酒的銷售額為2549.89萬元，興義窖的銷售額為1811.32萬元。

    從以上數據可以看出，35°貴州醇和興義窖的銷售撐起了貴州醇酒廠總體銷售收入的多半邊天。（黎光壽）